25 décembre 2011

Bredele, mieux vaut tard que.....pas du tout

En bonne alsacienne, je ne vais par déroger à la tradition des bredele. Cette année, je m'y suis mise un peu tard. Une épidémie de gastro nous a obligés à reporter l'opération. A présent tout le monde va bien et c'est en ce matin de Noël que nous avons confectionné les Bredele. Une joyeuse fébrilité régnait dans la cuisine transformée en atelier pâtisserie Alex, mon assistant a mis le coeur à l'ouvrage. Je lui avais confectionné une tenue de cuistot pour l'occasion Les voici prêts à être offerts demain Quant à moi, je suis en... [Lire la suite]
Posté par cyclotte à 20:53 - - Commentaires [4] - Permalien [#]