En bonne alsacienne, je ne vais par déroger à la tradition des bredele. Cette année, je m'y suis mise un peu tard. Une épidémie de gastro nous a obligés à reporter l'opération. A présent tout le monde va bien et c'est en ce matin de Noël que nous avons confectionné les Bredele. Une joyeuse fébrilité régnait dans la cuisine transformée en atelier pâtisserie

Alex, mon assistant a mis le coeur à l'ouvrage. Je lui avais confectionné une tenue de cuistot pour l'occasion

bredele par Alex

Les voici prêts à être offerts demain

2011-12-254

Quant à moi, je suis en train de faire chauffer ma MAC pour terminer les derniers cadeaux de Noël